江西省资溪面包科技发展股份有限公司成立于2018年1月，公司位于抚州市资溪县面包食品产业城创新大道南6号，注册资金1.9亿元。公司主要从事面包等烘焙食品的生产和销售。依托开发建设资溪面包食品产业城，打造集烘焙食品原材料生产、产品研发、教育培训、冷链配送、品牌经营、集采服务为一体的资溪面包食品全产业链。

目前，已建成三个标准化核心工厂，占地约89亩。面包厂、中点厂全面投产。公司通过引进国内外先进的吐司面包生产线、甜面包生产线、全自动节能隧道炉、全自动脱模机、自动切片机、自动包装机等，利用自动智能化生产技术全面提高质量和生产效率。资溪面包品牌店已经发展到180多家，在半径300公里范围内辐射到了南昌、抚州、南平、三明、鹰潭、上饶等地市。面包技能培训学校投入使用，开设有面包、蛋糕、西点、裱花等职业技能课程，各等级的考评师、技师20余人，可同时容纳学员200名进行培训。公司2022年营业收入超过1亿元，现有员工600余人。

“资溪面包”以推动烘焙行业进步为己任，致力于科学优化国人的膳食与营养结构，做“好吃、不贵”的面包食品，秉承“诚信、品质、专业、共赢”的战略，全力打造烘焙行业新型航母。